在电脑上截取视频有多种方法，以下是一些常见的视频截取教程，适用于Windows和macOS系统：
Windows系统
1. 使用OBS Studio
a. 下载并安装OBS Studio（Open Broadcaster Software），这是一个开源且免费的软件，适用于视频直播和录制。
b. 打开OBS Studio，点击”开始录制”按钮。
c. 在”工具”菜单中，选择”录制设置”，选择合适的录制格式和录制质量。
d. 确定录制区域，可以通过拖动或点击界面上的”来源”按钮添加窗口、游戏、浏览器等。
e. 点击”开始录制”，开始截取视频。录制完成后，点击”停止录制”。
f. 视频文件默认保存在OBS的安装目录下的”录制的视频”文件夹中。
2. 使用Windows自带的”游戏栏”
a. 打开需要截取的视频或游戏。
b. 按下Windows键+G，打开游戏栏。
c. 点击”开始录制”按钮或按下Windows键+Alt+R开始录制。
d. 录制完毕后，再次按下Windows键+G，点击”停止录制”或按下Windows键+Alt+R。
e. 录制的视频保存在”视频”文件夹中的”捕获”子文件夹中。
macOS系统
1. 使用QuickTime Player
a. 打开QuickTime Player。
b. 点击”文件”菜单，选择”新建屏幕录制”。
c. 点击录制按钮旁边的小箭头，选择录制麦克风声音（如果需要）。
d. 点击录制按钮，开始截取视频。
e. 点击屏幕任意位置或按下Command+Control+空格键停止录制。
f. 录制完成后，点击”文件”菜单，选择”保存”，选择保存位置和格式。
2. 使用OBS Studio
macOS下的操作与Windows类似，只需在App Store或其他途径下载OBS Studio并按照Windows系统的步骤进行操作。
注意事项
在截取视频时，请确保您有足够的硬盘空间来保存视频文件。
选择合适的录制格式和录制质量，以获得更好的视频效果。
如果您需要剪辑或编辑视频，可以使用专业的视频编辑软件，如Adobe Premiere、Final Cut Pro等。
以上教程可以帮助您在电脑上轻松截取视频。根据您的需求和操作系统选择合适的方法。
