要设置小米Mix手机上的视频应用全屏观看，可以按照以下步骤进行：
1. 打开设置菜单：
首先在手机主屏幕上找到”设置”应用，点击进入设置界面。
2. 进入全面屏设置：
在设置界面中，向下滚动找到”全面屏”选项，点击进入。
3. 应用全屏运行设置：
在全面屏设置页面中，点击”应用全屏运行设置”选项。
4. 选择应用并开启全屏显示：
在应用全屏运行设置页面，你会看到列表中的所有应用。找到你想设置为全屏显示的应用（如小米视频、抖音等）。
点击右侧的开关按钮，当开关按钮变为蓝色时，代表该应用已经开启全屏显示功能。
5. 观看视频时切换到全屏模式：
打开视频应用，选择并播放一个视频。
在视频播放时，点击播放界面，通常会出现全屏图标，点击该图标即可切换到全屏模式。
6. 调整屏幕比例（如果需要）：
在全屏播放界面，有时会有屏幕比例调整选项，可以根据个人喜好选择合适的屏幕比例。
请注意，不同应用的全屏设置方式可能略有不同，但基本步骤大致相同。如果你在设置过程中遇到困难，也可以在设置菜单中查找相关的帮助说明或联系客服获得帮助。
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